В конкурсе «Новомичуринская уха», заявленном в программе Дня города, участвовали четыре команды. Как и полагается, выставила свою команду администрация, а также муниципальный «Водоканал», ООО «РКЦ» и городская библиотека.
«Вместе с супругами Островскими, Еленой и Евгением мы варим уху из карпа, – рассказывает капитан команды, заведующая библиотекой Татьяна Парамошина. – Но это не просто суп из карпа, а библиоуха: стол сервируем еще и книгами, а в них – рецепты русской ухи».
«Секрет нашей ухи прост: все сделано с душой!» – так презентовал готовое блюдо Евгений Островский.
Группу поддержки возглавил сын Татьяны, Артём. И друзей с собой привел. Все – люди читающие, помощники, а главное – хорошие болельщики.
Уху из семи сортов рыб приготовила в казане на огне мужская команда водоканала.
«Окунь, карась, карп, язь, линь, форель и судак… – выдает секреты капитан Иван Воронин. – Важный ингредиент – лавровый лист. И еще: мы здесь – не ради победы, а для того, чтобы накормить свою команду поддержки».
Команда «Огонёк» расчетно-кассового центра нашла путь к сердцу единственного мужчины в жюри – восьмилетнего Ивана Ивановича Кафтана.
«Уха эта самая вкусная, потому что с крупой», – вынес своей вердикт Ваня.
Сотрудники администрации Екатерина Колёкина и Татьяна Самсонова тоже сварили вкусную уху. А многие помнят, как семья Самсоновых покорила всех в прошлом году на таком же конкурсе отменным шашлыком!
В общем, победила дружба. Ухи хватило всем желающим. А таковых было много, ведь по соседству с «Новомичуринской ухой» в роще у ДК в это же время под гитару вдохновенно пели местные и приехавшие из соседних районов барды. Но, как известно, одной музыкой сыт не будешь, тем более, что радушные уховары рады были всех накормить и удивить.
